研究業績

第168回日本獣医学会学術集会 (2025)
と畜処理工程における牛の反応と食肉成績の関連性およびスタニング成否の要因解析

著者

荻野 桜羽, 武田 一貴, 三浦 弘, 前田 洋佑, 高橋 史昭

カテゴリ

国内学会発表